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豆のまま
¥720
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粉にして(挽いて)
¥720
独特の強い風味がある豆。
インドネシアのスラウェシ島原産のトラジャは、深い香りとコク、芳醇な風味が特徴です。
第二次世界大戦の影響で農地が壊滅的打撃を受け、しばらくは世界からこの豆は消えていました。トラジャが「幻のコーヒー」と言われていた所以です。
その後、日本のコーヒー会社がトラジャコーヒーの復活を支援・再度生産されることになりました。
当店では深めの焙煎で、独特で濃厚な味わいを引き出しています。
香りにも特徴があり、他の豆とは全く違う雰囲気のコーヒーです。
強めの味わいには、古くから多くのファンが。ホットはもちろん、アイスコーヒーに、また、エスプレッソなどにもおすすめです。
★コーヒー豆は、400gまででしたらクリックポスト(全国一律198円)、600gまででしたらレターパックプラス(全国一律520円)で発送可能です。ご希望の場合は、ご購入時に備考欄でお知らせください。