名前の由来は｢観音様から賜ったお茶・・｣とも。 鉄観音茶は、青茶（半発酵茶）の１つで、カフェインが少なく、血糖値を下げる効果があると言われています。 濃いめの味わいですが、渋みが少なく、芳ばしさとまろやかさを併せ持つお茶です。何煎いれても味と香りが落ちにくいので、たくさん楽しめます。 ・・・・・・入れ方・・・・・・ 茶葉5g＝お湯100mlを目安にしてください。 抽出時間は30秒程度、2煎目、3煎目になるほどに、 抽出時間を長めにしていってください。 ★豆ねこの中国茶は、台湾中国茶の名店｢天仁茗茶｣のお茶になります。 単位は50gで、100g以上ご希望の場合は、カートに50g×個数でいれてください。 こちらの商品のみでしたら、クリックポストでの発送（198円）が可能です。